Knowledge Management & Agrifood
Con il Knowledge Management "non digitalizzi tutto" perdendo manualita.
Ma rendi leggibile, trasferibile e protetto ciò che oggi è disperso.
Io ti aiuto a mettere ordine, ma senza fare il tecnologo.
Raccogliamo ciò che funziona, lo organizziamo in modo pratico e lo mettiamo a disposizione di chi lavora.
Così non dipendi più da chi “lo sa fare da trent’anni”.
Cosa cambia davvero:
➜ Le conoscenze restano anche se le persone cambiano
➜ I nuovi possono imparare senza “rubare con gli occhi”
➜ I processi diventano chiari, spiegabili, documentati
➜ Seguire le certificazioni e gli audit della qualità è più semplice e veloce
➜ Tu dormi più tranquillo, perché il sapere non è più nelle mani di pochi
L’esperienza non documentata è un rischio. Il sapere disperso, una perdita.
Se ti sei mai chiesto:
“E se salta un controllo perché nessuno ha seguito l’ultima indicazione?”
…sei nel posto giusto.
Se tutto funziona “perché lo fa Mario”, forse è ora di capire cosa fa Mario.
Nel settore agroalimentare si sa come si fa.
Si tramanda, si impara “sul campo”, si capisce a occhio.
Finché tutto funziona.
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Poi un collaboratore se ne va
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O entra un nuovo tecnico
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O arriva una nuova richiesta di procedura
Protocolli, stagionalità, dosaggi, fornitori… tutto affidato alla memoria (o all’umore) di qualcuno.
Così non è un’organizzazione, ma una scommessa quotidiana.
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